Menù
Menu
- Antipasti & Fritti
Appetizers & Fried Bites - Primi & Secondi
First Courses & Mains - Pizzeria
Pizzeria - Burger
Burgers - Panini
Sandwiches - Dessert & Coperto
Desserts & Cover Charge - Bevande, Birre & Vini
Drinks, Beers & Wines
FRITTI E UNTI
FRIED SNACKS
- Patatine classiche
Classic fries3€ - Tris di bruschette e pomodori
Trio of bruschetta with tomatoes4€ - Patatine della nonna
Grandma’s fries (home-style)4€ - Olive all'ascolana
Ascolana stuffed olives (fried)5€ - Frittone misto
Mixed fried platter10€
ANTIPASTI
APPETIZERS
- Zuppa del giorno
Soup of the day8€ - Carpaccio di scottona marchigiana
Marche scottona beef carpaccio12€ -
Percorso di Egidio
“Egidio’s Tasting Path”14€Un antipasto composto da 5 proposte della cucina, in base alla stagionalità.
A five-sample appetizer selection from the kitchen, based on seasonality. - Tartare con salse di stagione
Beef tartare with seasonal sauces14€ -
Tagliere dei dintorni
Local charcuterie & cheese board15€Consigliato per 2 persone.
Recommended for 2 people.
PRIMI
FIRST COURSES
- Tagliatelle al ragù bianco al coltello
Tagliatelle with hand-chopped white ragù11€ - Campofilone al ragù rosso classico
Campofilone pasta with classic red ragù11€ - Maltagliati ai funghi
Maltagliati with mushrooms12€ -
Ravioli del plin
Plin ravioli14€Ripieni di carne su fondo bruno e mirtilli.
Meat-filled, served on beef jus with blueberries.
SECONDI
MAINS
- Sformato di verdure di stagione
Seasonal vegetable flan12€ - Costolette d'agnello scottadito
“Scottadito” lamb cutlets22€ - L’originale milanese
The original Milanese cutlet22€ - La tagliata
Sliced grilled beef (tagliata)24€
CONTORNI
SIDES
-
Chiedici dei nostri contorni
Ask us about today’s sides4€Solitamente verdure strascinate, gratinate e patate al forno.
Usually sautéed greens, au gratin vegetables, and roasted potatoes.
PIZZE ROSSE
RED SAUCE PIZZAS
- Marinara6€
pomodoro, origano, aglio, olio di oliva
tomato, oregano, garlic, olive oil - Margherita7€
pomodoro, mozzarella
tomato, mozzarella - Napoli8€
pomodoro, mozzarella, alici, capperi
tomato, mozzarella, anchovies, capers - Würstel8€
pomodoro, mozzarella, wurstel
tomato, mozzarella, frankfurter - Diavola8€
pomodoro, mozzarella, salame piccante
tomato, mozzarella, spicy salami - Diavolaccia9€
pomodoro, mozzarella, salame piccante, salsiccia, peperoni
tomato, mozzarella, spicy salami, sausage, bell peppers - Capricciosa9€
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive nere
tomato, mozzarella, cooked ham, mushrooms, artichokes, black olives - U.S.A.9€
pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte
tomato, mozzarella, frankfurter, french fries - Tonnata9€
pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
tomato, mozzarella, tuna, onion - Bufalina9€
pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
tomato, buffalo mozzarella, basil - DOP10€
pomodoro, mozzarella di bufala, pecorino, basilico
tomato, buffalo mozzarella, pecorino, basil (PDO) - Gamberetti10€
pomodoro, gamberetti in salsa rosa e rucola
tomato, shrimp in cocktail sauce, arugula - 4 Formaggi10€
pomodoro, mozzarella, gorgonzola, parmigiano, scamorza
tomato, mozzarella, gorgonzola, parmesan, scamorza - Montanara11€
pomodoro, speck, stracciatella
tomato, speck, stracciatella - Parmigiana11€
pomodoro, mozzarella, melanzane alla parmigiana, basilico
tomato, mozzarella, eggplant parmigiana, basil - Carpacciata11€
pomodoro, rucola, bresaola, grana
tomato, arugula, bresaola, parmesan shavings - Radicchio11€
pomodoro, radicchio, gorgonzola, pere, speck
tomato, radicchio, gorgonzola, pears, speck - Amatriciana11€
pomodoro, mozzarella, guanciale, cipolla, pecorino
tomato, mozzarella, guanciale, onion, pecorino
PIZZE BIANCHE
WHITE PIZZAS (NO TOMATO)
- Focaccia6€
con cipolla o rosmarino
with onion or rosemary - Affumicata8€
mozzarella, scamorza, speck
mozzarella, smoked scamorza, speck - Boscaiola8€
mozzarella, prosciutto cotto, funghi
mozzarella, cooked ham, mushrooms - Ortolana8€
mozzarella, verdure miste
mozzarella, mixed vegetables - Caprese9€
mozzarella di bufala, pomodoro ciliegino, basilico
buffalo mozzarella, cherry tomatoes, basil - Fresca9€
focaccia, insalata capricciosa
focaccia, capricciosa salad - Estiva9€
lattuga, pomodori, radicchio, olive, mais, carciofini, funghi freschi
lettuce, tomatoes, radicchio, olives, corn, artichokes, fresh mushrooms - Fantasia di funghi10€
mozzarella, funghi porcini e prataioli, salsiccia, grana
mozzarella, porcini & champignon mushrooms, sausage, grana - Stracchina10€
mozzarella, stracchino, rucola, pomodori pachino, speck
mozzarella, stracchino, arugula, cherry tomatoes, speck - Bufalina 2.010€
pomodoro, pomodorini e mozzarella di bufala a freddo, basilico
tomato, cherry tomatoes & buffalo mozzarella added cold, basil - Burrata11€
mozzarella burrata, mortadella, granella di pistacchio
burrata, mortadella, pistachio crumble - Rucolina11€
rucola, pomodori pachino, scaglie di grana, prosciutto crudo
arugula, cherry tomatoes, parmesan shavings, prosciutto crudo - Albchiara11€
mozzarella, rucola, salmone, limone
mozzarella, arugula, salmon, lemon - Carbonara11€
mozzarella, guanciale, uova, pecorino, pepe
mozzarella, guanciale, egg, pecorino, black pepper - Friarelli11€
mozzarella, salsiccia, friarelli, pomodori secchi
mozzarella, sausage, broccoli rabe, sun-dried tomatoes - Noci e Pere11€
mozzarella, gorgonzola, pere, noci, speck
mozzarella, gorgonzola, pears, walnuts, speck - Norcina11€
mozzarella, funghi porcini, tartufo, salsiccia
mozzarella, porcini mushrooms, truffle, sausage - Salmone11€
mozzarella, salmone, insalata verde, pomodori verdi, stracciatella
mozzarella, salmon, green salad, green tomatoes, stracciatella
BURGER (200g)
BURGERS (200 g)
- Americano12€
pane hamburger, hamburger, lattuga, pomodoro, ketchup, maionese
burger bun, beef patty, lettuce, tomato, ketchup, mayo - Ciseeburger13€
pane hamburger, hamburger, cheddar, lattuga, pomodoro, ketchup, maionese
burger bun, beef patty, cheddar, lettuce, tomato, ketchup, mayo (cheeseburger) - Guancialotto14€
pane hamburger, hamburger, guanciale croccante, cipolla caramellata, lattuga, pomodoro, salsa bbq
burger bun, beef patty, crispy guanciale, caramelized onion, lettuce, tomato, BBQ sauce - Angus14€
pane hamburger al pepe nero, hamburger di angus, cipolla stufata, lattuga, pomodoro
black-pepper bun, Angus beef patty, stewed onions, lettuce, tomato
PANINI
SANDWICHES
- Da Capra12€
pan pizza, hamburger vegetariano, pomodoro, lattuga, salsa rosa
pan-pizza bread, vegetarian patty, tomato, lettuce, cocktail sauce - Scottona al quadrato13€
pane brutus, carpaccio di scottona, erbe strascinate piccanti, glassa di aceto balsamico
“Brutus” bread, scottona beef carpaccio, sautéed spicy greens, balsamic glaze - Da Stadio13€
pane rustico ai cereali, salsiccia, puntarelle, scaglie di pecorino
rustic multigrain bread, sausage, puntarelle (chicory shoots), pecorino shavings - D'Amare14€
pan pizza, salmone marinato, mozzarella, rucola, maionese al lampone
pan-pizza bread, marinated salmon, mozzarella, arugula, raspberry mayo
DESSERT
DESSERTS
- Tiramisù
Tiramisu5€ - Panna cotta
Panna cotta5€ - Crema catalana
Crema catalana5€ - Tortino al cioccolato
Chocolate lava cake5€ - Zuppa inglese
“Zuppa Inglese” trifle5€
COPERTO
COVER CHARGE
2€
BIRRE ALLA SPINA
DRAFT BEERS
- 4 Luppoli Lager3€ / 5€
0,2 L / 0,4 L
0.2 L / 0.4 L - Bock Rossa 6 Luppoli3€ / 5€
0,2 L / 0,4 L
0.2 L / 0.4 L - 9 Luppoli Belgian Blanche3€ / 5€
0,2 L / 0,4 L
0.2 L / 0.4 L
BIRRE ARTIGIANALI
CRAFT BEERS
- Hattori Hanzo – Doppia IPA 8,3% vol8,50€
50 cl
50 cl — Double IPA 8.3% ABV - Mukkeller Helles dorata – 4,8% vol8,50€
50 cl
50 cl — Golden Helles 4.8% ABV
VINI DELLA CANTINA OFFICINA DEL SOLE
WINES FROM OFFICINA DEL SOLE
- Vino Spumante Brut 360 20205€ | 16€
Passerina 34%, Chardonnay 33%, Verdicchio 33% — Calice | Bottiglia
Sparkling Brut 360 2020 — Passerina 34%, Chardonnay 33%, Verdicchio 33% — Glass | Bottle - Vino Spumante Brut 360 Rosé 20205€ | 16€
Pinot Nero 100%
Sparkling Brut 360 Rosé 2020 — Pinot Noir 100% — Glass | Bottle - Marche IGT Leie 20214€ | 15€
Passerina 50%, Sauvignon 50%
Marche IGT Leie 2021 — Passerina 50%, Sauvignon 50% — Glass | Bottle - Marche IGT Rosato Leie Rosa 20214€ | 15€
Pinot Nero 100%
Marche IGT Rosato “Leie Rosa” 2021 — Pinot Noir 100% — Glass | Bottle - Falerio Pecorino DOC Franco 20214€ | 15€
Pecorino 100%
Falerio Pecorino DOC “Franco” 2021 — Pecorino 100% — Glass | Bottle - Falerio Pecorino DOC Franco Franco 20195€ | 28€
Pecorino 100%
Falerio Pecorino DOC “Franco Franco” 2019 — Pecorino 100% — Glass | Bottle - Marche IGT Syrah Rosso Frutto 20214€ | 15€
Syrah 85%, Lacrima 15%
Marche IGT Syrah “Rosso Frutto” 2021 — Syrah 85%, Lacrima 15% — Glass | Bottle - Marche IGT Rosso Tignium 20179€ | 45€
Syrah 50%, Montepulciano 50%
Marche IGT Rosso “Tignium” 2017 — Syrah 50%, Montepulciano 50% — Glass | Bottle
BEVANDE E ANALCOLICI
SOFT DRINKS & NON-ALCOHOLIC
- Acqua naturale o frizzante
Still or sparkling water2€ - Caffè
Espresso2€ - Coca Cola / Coca Cola Zero 0,33L (bottiglia)
Coca-Cola / Coke Zero 0.33 L (bottle)3€ - Fanta 0,33L (bottiglia)
Fanta 0.33 L (bottle)3€ - Lipton Tea Limone/Pesca
Lipton Iced Tea Lemon/Peach3€ - Gazzosa
Gazzosa (lemon soda)3€ - Chinotto
Chinotto (bitter citrus soda)3€